About Me

سلطة الكسكسي

اهلا و سهلا مرحبا بك سيدتي في موقعنا , نحاول تقديم كل ما يلزم السيدة المغربية للمطب المغربي كما نحاول إغناء رصيدك في الوصفات و تنويعها قدر الإمكان , إليك سيدتي وصفة قد تبدو على المطبخ المغربي الا أنها قد تكون معروفة في بلدان عربية أخرى هذه الوصفة هي سلطة الكسكس , اعتاد السيدات المغربيات على تقديم الكسكس ساكن مع المرق و لم يعتد ان يقدم في سلطة , لما لا تجرجبين هذه الوصفة كما أنها لا تحتاج مقادير مكلفة أغلبها متوفرة بكثرة ونرجو أن تنال إعجابك سيدتي و شهية طيبة.             

المقادير
  • 3/4 كوب ماء
  • مكونات الصلصة
  • 1 خيار مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
  • 1/2 كوب كسكس
  • 2 طماطم حجم وسط مقطعين قطع صغيرة
  • 1 بصل احمر حجم صغير مفرومة ناعم
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • رشة فلفل اسود
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومين ناعم
  • 3 ملعقة كبيرة نعنع مفرومين ناعم
طريقة التحضير
تغلى الماء ثم تضاف مع رشة ملح على الكسكس وتخلط ، يترك الكسكس حتى يبرد تماما
تضاف الخضار ثم تخلط مكونات الصلصة وتضاف
تخلط السلطة ثم تترك ربع ساعة وتقدم

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى

طريقة تحضير بغرير مغربي - طريقة تحضير سلطة الجزر المغربية - طريقة تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة - طريقة تحضير الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير بصارة مغربية - طريقة تحضير شوربة العدس المغربية - طريقة تحضير خبز تفرنوت - طريقة تحضير الحرشة - طريقة تحضير طاجين الدجاج مع البصل والعسل - طريقة تحضير مرق الحمص - طريقة تحضير الفول المشرمل المغربي - طريقة تحضير طاجين لحمة - طريقة تحضير سلط الفلفل الحلو المطبوخ - طريقة تحضير سلطة مشوية - طريقة تحضير بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير المحنشة المغرببة - طريقة تحضير طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير سلطة الكسكسي - طريقة تحضير كسكس باللحم الضاني - طريقة تحضير طاجين السمك بالخضر - طريقة تحضير سردين على الطريقة المغربية - طريقة تحضير طنجية مغربية - طريقة تحضير طاجين سمك بالكرفس - طريقة تحضير كسكس باللحم والخضر - طريقة تحضير كسكسي بالقديد - طريقة تحضير فلفل محشي - طريقة تحضير الكسكس بالخضار - طريقة تحضير طاجن الدجاج بالتين - طريقة تحضير حلو سلو المغربي - طريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير سلطة الأرز والحمّص - طريقة تحضير سلطة شلاضة مغربية - طريقة تحضير البطاطا المقلية المحشوة - طريقة تحضير سلطة الجزر المسلوق