About Me

سردين على الطريقة المغربية

تعرفي على طريقة تحضير السردين على الطريقة المغربية هي أكلة معروفة بشكل كبير في المغرب لا تخفى على اي بيت معربي , تعتمد هذه الطريقة على قلي السردين , هي طريقة سهلة  مع مقادير بسيطة , يستحسن ان يكون السردين طري  لتحصلي على طبق شهي لا يقاوم فرائحة هذا الطبق تجذب المتذوق من مكان بعيد , فإذا كنت لا تعرفين طريقة تحضير هذا الطبق ننصحك بتعلمه فورا فهو من الأطباق الرئيسية في المغرب و كذلك في عدة مناطق عربية و أجنبية , بدون إطالة اتركك مع الوصفة .
و شهية طيبة
المقادير
  • كيلو سمك سردين طري
  • طحين كامل
  • ملعقة كمون
  • حبة ليمون
  • ربطة كزبرة وبقدونس
  • 0.5 ملعقة ص شطة
  • القليل من الهريسة اختيارية
  • القليل من الماء
  • ملعقة ك فلفل احمر بودرة
  • زيت للقلي
  • ليمون للتزيين
  • 4 فصوص ثوم
طريقة التحضير
اول اشي بجيب السمك بنضفو كويس بشيل الشوك اللي جواتو وبخليه يستقطر
في هراس بحط الكزبرة والبقدونس والملح والثوم وبهرسهم منيح ثم بحطهم باناء بضيف التوابل وبعصر الليمونة عليهم بخلطهم منيح وبتبل السمك وبخليه ساعتين لأكثر من شان يشرب التتبيلة
بحمي الزيت بمقلاة باخد سمكتين بحط واحدة فوق واحدة بفندهم بالدقيق وبتخلص من الزوائد وبحط بالمقلاة بقليهم وبقدمهم فطبق مزين بالليمون

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى

طريقة تحضير بغرير مغربي - طريقة تحضير سلطة الجزر المغربية - طريقة تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة - طريقة تحضير الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير بصارة مغربية - طريقة تحضير شوربة العدس المغربية - طريقة تحضير خبز تفرنوت - طريقة تحضير الحرشة - طريقة تحضير طاجين الدجاج مع البصل والعسل - طريقة تحضير مرق الحمص - طريقة تحضير الفول المشرمل المغربي - طريقة تحضير طاجين لحمة - طريقة تحضير سلط الفلفل الحلو المطبوخ - طريقة تحضير سلطة مشوية - طريقة تحضير بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير المحنشة المغرببة - طريقة تحضير طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير سلطة الكسكسي - طريقة تحضير كسكس باللحم الضاني - طريقة تحضير طاجين السمك بالخضر - طريقة تحضير سردين على الطريقة المغربية - طريقة تحضير طنجية مغربية - طريقة تحضير طاجين سمك بالكرفس - طريقة تحضير كسكس باللحم والخضر - طريقة تحضير كسكسي بالقديد - طريقة تحضير فلفل محشي - طريقة تحضير الكسكس بالخضار - طريقة تحضير طاجن الدجاج بالتين - طريقة تحضير حلو سلو المغربي - طريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير سلطة الأرز والحمّص - طريقة تحضير سلطة شلاضة مغربية - طريقة تحضير البطاطا المقلية المحشوة - طريقة تحضير سلطة الجزر المسلوق