سلطة الجزر المغربية

مرحبا بك سيدتي نستعرض لك وصفة لسلطة الجزر المغربية حيث تندرج ضمن انواع السلطات المغربية , تعتبر  السلَطة من أنواع المقبلات و المكملات الغذائية ، تتألف غالباً من خضراوات مقطّعة مع إضافة ملح أو زيت أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها. كما يمكن أن ننوع في الخضراوات او الإقتصار على نوع محدد،  لكن هذه السلطة التي سنقدمها لك تعمتد على الجزر و البقدونس , يحتوي هذا الطبق على فوائد صحية غزيرة لما هو معروف عن فوائد الجزر و ينصح به الكثير من الخبراء في التغذية و لكي لا أطيل أتركك مع الوصفة .

المقادير

• ثلاثة أكواب ماء. 
• ثلاثة فصوص ثوم مفروم. 
• ثلاث ملاعق زيت زيتون. 
• أربع جزرات كبيرة ومقطّعة. 
• نصف ملعقة صغيرة فلفل. 
• نصف ملعقة صغيرة كمّون. 
• نصف ملعقة صغيرة ملح. 
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا. 
• ملعقة شطّة حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة خلّ. 
• أربع ملاعق كبيرة كزبرة خضراء. 

طريقة التحضير

1. يوضع كلٌّ من الجزر، وزيت الزيتون، والثوم، والماء، والبابريكا، والملح، والفلفل، والشطة في وعاء، ومن ثمّ يوضع الوعاء على النار لمدّة عشرين دقيقة حتّى ينضج الجزر، وتتبخر كمية الماء. 
2. يضاف كلٌّ من الكمّون والخلّ ثم تقلب السلطة جيّداً، ثمّ توضع في طبق التقديم، وتُزيّن بالكزبرة.

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى
طريقة تحضير بغرير مغربي - طريقة تحضير سلطة الجزر المغربية - طريقة تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة - طريقة تحضير الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير بصارة مغربية - طريقة تحضير شوربة العدس المغربية - طريقة تحضير خبز تفرنوت - طريقة تحضير الحرشة - طريقة تحضير طاجين الدجاج مع البصل والعسل - طريقة تحضير مرق الحمص - طريقة تحضير الفول المشرمل المغربي - طريقة تحضير طاجين لحمة - طريقة تحضير سلط الفلفل الحلو المطبوخ - طريقة تحضير سلطة مشوية - طريقة تحضير بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير المحنشة المغرببة - طريقة تحضير طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير سلطة الكسكسي - طريقة تحضير كسكس باللحم الضاني - طريقة تحضير طاجين السمك بالخضر - طريقة تحضير سردين على الطريقة المغربية - طريقة تحضير طنجية مغربية - طريقة تحضير طاجين سمك بالكرفس - طريقة تحضير كسكس باللحم والخضر - طريقة تحضير كسكسي بالقديد - طريقة تحضير فلفل محشي - طريقة تحضير الكسكس بالخضار - طريقة تحضير طاجن الدجاج بالتين - طريقة تحضير حلو سلو المغربي - طريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير سلطة الأرز والحمّص - طريقة تحضير سلطة شلاضة مغربية - طريقة تحضير البطاطا المقلية المحشوة - طريقة تحضير سلطة الجزر المسلوق