طاجين لحمة

طاجين لحمة

من ألذ الأطباق المغربية الدسمة و أشهرها  وجبة طاجين اللحمة  التي تعتبر من أكثر الوجبات المغربية إقبالا من مفضلي اللحوم الحمراء و ألذها فهي وجبة دسمة غنية بالذهنيات تعد بلحم الغنم أو البقر حسب اختيارك سيدتي , إذا اردت الإلمام بالمطبخ المغربي لا بد من إتقان هذه الوجبة لأنها وجبة ضرورية في المناسبات العائلية  , لهذا نتشرف بتقديم طريقة تحضير هذه الأكلة اللذيذة كما أن مقاديرها متوفرة و غير مكلفة , ستحتاجين الحامض من بين المكونات الأساسية و ستحتاجين القليل من الزيزون و الشوربة المعدة مسبقا , إضافة الى التوابل و الزيت , أتركك مع المقادير و طريقة التحضير  و شهية طيبة .

المقادير

• 0.5 لتر شوربة معدة مسبقا
• زيت زيتون
• ليمونة مخللة
• 0.5 كيلو لحمة
• 0.5 كوب زيتون حلقات

طريقة التحضير

1. نقوم بتقطيع اللحمة مكعبات كبيرة و نحمرها تحمير خفيف في زيت الزيتون
2. نقوم بوضع الشوربة علي اللحمة و نقطع الليمونة 4 قطع و نضعها و نضع حلقات الزيتون
3. نهدئ النار و نضع الغطاء و نتركها الي ان تنضج تماما عن طريق تكثيف البخار و لا نرفع الغطاء الا في اضيق الحدود

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى
طريقة تحضير بغرير مغربي - طريقة تحضير سلطة الجزر المغربية - طريقة تحضير شكلمة جوز الهند البسيطة - طريقة تحضير الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير بصارة مغربية - طريقة تحضير شوربة العدس المغربية - طريقة تحضير خبز تفرنوت - طريقة تحضير الحرشة - طريقة تحضير طاجين الدجاج مع البصل والعسل - طريقة تحضير مرق الحمص - طريقة تحضير الفول المشرمل المغربي - طريقة تحضير طاجين لحمة - طريقة تحضير سلط الفلفل الحلو المطبوخ - طريقة تحضير سلطة مشوية - طريقة تحضير بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير المحنشة المغرببة - طريقة تحضير طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير سلطة الكسكسي - طريقة تحضير كسكس باللحم الضاني - طريقة تحضير طاجين السمك بالخضر - طريقة تحضير سردين على الطريقة المغربية - طريقة تحضير طنجية مغربية - طريقة تحضير طاجين سمك بالكرفس - طريقة تحضير كسكس باللحم والخضر - طريقة تحضير كسكسي بالقديد - طريقة تحضير فلفل محشي - طريقة تحضير الكسكس بالخضار - طريقة تحضير طاجن الدجاج بالتين - طريقة تحضير حلو سلو المغربي - طريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير الكفتة المغربية بالليمون الحامض - طريقة تحضير سلطة الأرز والحمّص - طريقة تحضير سلطة شلاضة مغربية - طريقة تحضير البطاطا المقلية المحشوة - طريقة تحضير سلطة الجزر المسلوق